Auf unseren Wochenenden im Lager haben wir natürlich auch Hunger. 

Da wir uns um eine möglichst genaue Darstellung bemühen, 

wird auch nach überlieferten Rezepten gekocht. 

 

Mit einer gezielten Suche im Internet kann man viele Rezepte finden, 

die jedoch nur bedingt für ein Lager mit offener Feuerstelle geeignet sind.

 

Die folgenden Seiten geben Rezepte an, die wir schon erfolgreich gekocht haben, 

und auch von modernen Gaumen als sehr schmackhaft empfunden wurden.

 

 
Rindfleisch in Zwiebeltunke
Feigenküchlein
Lombardische Suppe
Schweinebraten mit Heidelbeersauce
Schweinefleisch mit Äpfeln
Cyce (Rindergulasch)
Gelbe Rüben
Kräuterhuhn mit Honigkruste
Buchweizengrütze